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La Perle des Dieux - Jahrgangssardinen 2021 - Delphine Cossais

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Jahrgangssardinen 2021 von La Perle des Dieux – kunstvoll illustriert von Delphine Cossais. Handverlesene Sardinen, frisch verarbeitet und gereift in extra nativem Olivenöl.

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Jahrgangssardinen 2021 – Delphine Cossais

Die Jahrgangssardinen 2021 von La Perle des Dieux kommen in einer kunstvoll illustrierten Dose, gestaltet von der Künstlerin Delphine Cossais. Inspiriert von der malerischen Küste der Vendée, zeigt das Design Mademoiselle Perle, wie sie die Schönheit der Atlantikküste genießt – ein Symbol der Ruhe und Verbundenheit mit der Natur.

Herkunft & Verarbeitung:
Diese Sardinen wurden Ende des Sommers 2021 vor den Küsten von Saint-Gilles-Croix-de-Vie gefangen und nach der handwerklichen Tradition von La Perle des Dieux seit 1887 verarbeitet. Mit einem hohen Fettgehalt sind diese Sardinen echte Jahrgangsprodukte, die bis zu 10 Jahre reifen können. Durch regelmäßiges Wenden entfalten sie allmählich ihre vollen Aromen.

Besonderheiten:

  • Kunstvolles Design von Delphine Cossais – inspiriert von der Küste der Vendée
  • Handverlesene Sardinen mit hohem Fettgehalt
  • Traditionelle Verarbeitung seit 1887
  • Reifung über bis zu 10 Jahre für eine zarte Konsistenz
  • Aromen von Butter und Haselnuss, die mit der Zeit intensiver werden

Zutaten:

  • Frische Sardinen
  • Extra natives Olivenöl
  • Salz

Tipp: Lagern Sie die Dose kühl und drehen Sie sie alle 6 Monate, um das volle Aroma zu genießen.

Gewicht 0,2 kg
Größe 11 × 8 × 2,5 cm

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