Die Basis für das Taresalt bildet ein hochwertiges, norwegisches Meersalz, welches sowohl süße als auch salzige Geschmackselemente enthält. Diese Kombination sorgt für ein frisches angenehmes Aroma.
| Algenarten: | Wakame |
| Jod: | 6 mg pro 100 g |
Gewürz Lofoten Seaweed Taresalt
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Seetang gilt schon seit Jahrhunderten als nahrhafter und gesunder Snack – schon die Wikinger sind damit auf den Genuss gekommen. In der japanischen Küche ist diese Zutat schon seit jeher ein fixer Bestandteil und lässt sich vielfältig kombinieren und anpassen. Seetang, das heißt Algen und Seetang, existiert in den verschiedensten Aromen; von süß bis salzig ist alles dabei. Im kleinen norwegischen Ort Lofoten gründete die dort aufgewachsene Angelita Eriksen, gemeinsam mit Tamara Singer ein Unternehmen, welches die Zutat direkt vor der Haustüre, ohne Zusatzaufwand, beziehen kann. Perfekt für ernährungsbewusste Genießer.
| Algenarten: | Wakame |
| Jod: | 6 mg pro 100 g |
| Gewicht | 0,05 kg |
|---|---|
| Größe | 7 × 8 × 8 cm |
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