Frantoio D’Orazio Olivenöl

Das Olivenöl von Frantoio D’Orazio stammt aus der Gegend um Cavallerizza in Apulien; eine unberührte schöne Gegend, in welcher sich der familäre Traditionsbetrieb seit den 1930er Jahren befindet. Seither wird der Betrieb von Generation zu Generation tradtionell weitergeführt. Für die Produktion dieses hochwertigen Produkts werden ausschließlich Oliven von regionalen Bauern bezogen, welche noch handverlesen gesammelt und verarbeitet werden Mit einem speziellen Verfahren wird das Öl – ohne Wärmeeinwirkung - aus den Oliven gewonnen und so zu einem unverwechselbarem edlem Produkt.